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De zhong Teapot
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德鐘壺

德鐘壺一、器型溯源：德鐘與鐘德德鐘壺，壺身造型取自古器「盅」型，圓潤平鈕與壺身相諧，配以直流、耳型鋬，線條簡練而氣韻渾厚。德鐘壺有趣的是，此壺又名「鐘德」，二字前後顛倒，意蘊卻大不相同。「鐘德」一詞，源於《道德經》「上德不德，是以有德」之思——鐘為禮樂之器，象徵王道教化；德則為儒家修身之本，二者交融，暗合「外儒內道」的傳統智慧。二、鐘德之意：禮樂與修身的交融《康熙字典》釋「鐘」：「樂鐘也，鐘空也，內空受氣多，故聲大。」鐘與鼓同為華夏最古樂器，儒家以「禮樂」為教化根基，故「鐘德」亦可解為「樂德」，寓意以音律養德，以器載道。顧景舟在《宜興紫砂珍賞》中曾言：「德清儉素，儒雅中和。」得遇此壺者，往往心生肅敬，如對君子。然壺名紛紜——「德鐘」、「鐘德」、「德中」、「中德」，究竟何者為正？至今壺界尚無定論，卻也正因如此，更顯漢字意蘊之妙，耐人尋味。三、器韻之美：謙和如君子德鐘壺莊重儒雅，質樸大度，壺肩線條圓轉流暢，鋬、流與壺身自然銜接，疏朗大氣。靜觀其器，不由感嘆：「涵光華於樸厚，寄風雅於平常。」若暫且忽略鋬流，單看壺身，其形恰似「圓盅」。《辭海》釋「盅」：「器皿空虚。」《老子》云：「道盅而用之。」此壺以圓整周正之形，喻虛懷若谷之心，不正是「以器示道」的體現嗎？四、以器載道：紫砂中的儒家精神中華文化以儒家為主流，講求「修身立德，兼濟天下」。紫砂藝人以手抟器，心手相合，將哲思凝於一壺。德鐘壺的「虛空」之態，恰如君子胸懷，能容天下茶湯，亦能承載千年文化底蘊。德鐘壺「水為茶之母，壺為茶之父。」執此壺品茗，彷彿與古人對話，感受的不僅是茶香，更是那份「以德潤身」的東方智慧。

 
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shuiping teapot
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水平壺的由來與演變

水平壺的由來與演變關於水平壺的起源，民間普遍流傳的說法與明清時期廣東潮州的茶人有關。當時，潮州一帶的茶人偏愛使用體積小巧的小品茶壺泡茶，然而這類小壺卻存在一些先天不足：茶水容易冷卻，且茶葉在壺中難以充分舒展。為了解決這些問題，南方茶人創新了一種全新的泡茶方式——將小品壺置於瓷碗中，再向碗內注入沸水。如此一來，不僅能維持茶湯溫度，還能讓茶葉充分發泡，使茶性發揮到極致。但新的困擾隨之而來：傳統紫砂壺的壺嘴較低矮，熱水注入瓷碗後容易倒灌入壺中，不僅影響茶湯口感，也破壞了品茗時的雅興。此外，由於紫砂壺造型各異，比例不一，浸泡時難以保持平衡，極易傾倒。水平壺於是，這些「傾身事茶不知勞」的南方茶人開始了開創性的嘗試與改良，真正意義上的「水平壺」由此誕生。水平紫砂壺在眾多壺型中頗為特殊：從造型來看，它屬於光貨中的圓器，特徵是圓腹、環把、直流、球鈕；從大小來看，則歸類於微型壺。水平紫砂壺在明清時期已有雛形，但當時僅是藝人偶爾為之，樣式較為單一。其中最具代表性的，莫過於明末清初壺藝大師惠孟臣所製的「朱泥小品」，其造型簡練樸素，做工精細，選泥考究，但作品變化不大。在實用功能與生產工藝上，水平壺多以直形壺嘴為主，「流」的根部較粗，因此出水流暢爽利。傳統的水平壺款式包括標準水平、線圓水平、湯婆水平及線瓢水平等。歷史上，製作水平壺的名家首推惠孟臣。他是明代天啟至清代康熙年間的宜興人，所製大壺渾厚樸拙，小壺精妙絕倫。在閩南一帶，因功夫茶具講究「壺必孟臣，杯必若深」，水平壺也因此被稱為「孟臣壺」。時至今日，以孟臣壺為藍本的水平壺已成為行業標準，被紫砂匠人世代沿用。數百年來，匠人們在其基礎上不斷推陳出新，名品輩出，延續著這一茶器經典的生命力。

 
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Xiaoying teapot
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笑櫻壺

笑櫻壺明代誕生的笑櫻壺，堪稱紫砂藝術中的永恆經典。其壺身線條如俠客般剛毅挺拔，卻在轉折處暗藏柔情——這般「鐵漢柔情」的特質，讓多少茶人為之傾倒。有老茶客這般形容它的沖茶神韻：「冷峻壺蓋下湧動著滾燙茶湯，恰似俠骨丹心，茶香醇烈如刀，回甘綿長似劍，真乃壺中豪傑！」罂瓶溯其源頭，竟與宋代文人的風雅酒具有著不解之緣。當年盛酒的罌瓶，經由明代宗師徐友泉巧手點化，化身為掌心可握的「小罌壺」。奈何「罌」字艱澀，市井流傳間竟訛作「小英壺」，這一誤便是數百年光陰。時至近代，紫砂界迎來戲劇性轉折。顧景舟大師的高徒潘春芳，畢業後首件作品便是改良此壺。命運弄人，這把未臻完美的壺作被陶瓷公司領導相中，一句「請顧老提點」的指示，竟打破「師不做徒壺」的行規。誰曾想，這場破例成就了紫砂史上的傳奇——經顧老妙手重塑的「小英壺」，從此脫胎換骨。笑櫻壺關於壺名演變的考證，江湖上流傳三大掌故：✧ 外交佳話說：1966年中日建交之際，周總理擇此壺贈友邦。見壺側曲線如含笑仕女，兼取東瀛櫻花意象，遂與顧景舟、高莊教授共議改名「笑櫻壺」。✧ 文典溯源說：取《聊齋》嬰寧「一笑解千愁」典故。壺身流轉的多彩窯變，恰似那跨越文化的會心一笑，暗合「君子和而不同」的東方哲思。學者釋其深意：「和」顯開闊胸襟，「合」見處世智慧，正與紫砂溫潤包容的秉性相契。✧ 文人雅化說：後世藝匠嫌「小英」過俗，遂借諧音轉為「笑櫻」，平添幾分詩意。正如紫砂藝術本身，總在實用與風雅間尋得平衡。

 
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What is a Lion Ball Teapot (Shi Qiu Hu)?
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江案卿與他的「獅球壺」

江案卿：清末民國的仿古大師江案卿（1886-1953），又名江祖臣，宜興大浦洋渚人，清末民國時期著名紫砂藝人，同時也是紫砂名家裴石民的姐夫與恩師。他的製壺技藝精湛，尤其擅長仿古，當時業界有「仿古明有陳光明，暗有江案卿」之說，足見其功力深厚。可惜他的傳世作品不多，目前僅見供春茶具、竹根仿古壺、竹春茶具、獅球壺等少數幾款。1912年，正值宜興蜀山「陽羨紫砂陶藝工業公司」興盛之時，江案卿受聘為技師，專門製作高級紫砂壺。其中，他創作的獅球壺曾參與南洋勸業會展覽，並於1915年獲選參加美國「太平洋萬國巴拿馬博覽會」，最終奪得獎項，從此江案卿獅球壺聲名大噪，他也因此被推崇為民國獅球壺製作第一人。獅球壺獅球壺：經典的筋紋與塑器結合如今流行的獅球壺，始於上世紀三十年代，是清末民初常見的民間茶具器型。一般以葵瓣式為主，壺鈕上伏有一隻戲球的獅子，因而得名「獅球壺」，又稱「伏獅壺」。1. 吉祥寓意：獅（師）與仕途「獅」與「師」同音，古代有「太師」、「少師」等官職，因此世人常以獅球壺象徵家族世代高官厚祿、興旺發達，帶有濃厚的吉祥寓意。2. 造型特點：伏獅與筋紋的完美結合壺鈕伏獅：獅球壺最鮮明的特徵，便是蓋上那隻憨態可掬的伏獅，獅子造型通常塑造得生動討喜，氣孔巧妙地從其蜷臥的腹下雙腿間穿出，兼具實用性與美感。八瓣筋紋壺身：獅球壺的壺身通常以八瓣筋紋（或四瓣筋紋）構成，部分器型稍高，但多數仍作扁球狀，以便與伏獅的動態相呼應。壺頸與壺蓋配合筋紋，呈八角形，由於器身較扁平，蓋沿較短，使茶葉有更大的舒展空間。

 
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Xishi Teapot
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西施壺

西施壺顧名思義，壺形若美女西施之豐乳，後人覺此名不雅，改稱「倒把西施壺」。西施乃春秋戰國時期越國浣紗女，天生麗質，嫵媚動人，為中國古代四大美女之一。西施壺不僅是資深茶人必收的「愛寵」，更是許多壺友入手的第一款紫砂壺，其器型圓潤優美，深受男性偏愛，亦是女性品茶首選。西施壺西施壺之美，美在何處？1. 美在圓潤西施壺講究珠圓玉潤、骨肉亭勻，蓋與壺身結合為圓球體，配以圓球形壺鈕，壺身飽滿，線條流暢，看似簡約，實則嚴謹，渾然天成。2. 美在協調藝術上，西施壺要求口、蓋、嘴、把、肩、腰的比例協調和諧，勻稱流暢。一把上乘的西施壺，從點到線，從線到面，處處透出柔美之態。西施壺 出水3. 美在細節工藝上，西施壺的嘴與把均採用暗接技法，最難之處在於銜接的吻合度與流暢度。壺嘴圓、小、短，如美人櫻桃小口；壺把上細下粗，呈倒把狀，似美人飄逸長髮；壺蓋為截蓋式，與壺身密合，蓋鈕精巧秀氣，更添雅緻。4. 美在把玩作為「美人壺」，西施壺一般不做大壺，容量多在80ml~150ml之間。以此壺泡茶，經年摩挲，砂質愈發光滑細膩，猶如少女吹彈可破的肌膚，令人愛不釋手。如何辨別一把上乘的西施壺？一把上乘的西施壺，壺嘴、壺把與壺身必須圓潤雅致，渾然一體，彷彿自然生長而出，毫無雕琢痕跡。唯有如此，方能展現西施壺的極致之美。西施

 
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